Kategória: Vendéglátás

Éttermi étlapkészítés

Az étlap az első dolog, ami a vendég kezébe kerül, amint belép egy étterembe, ezért nagyon fontos, hogy milyen benyomást kelt a vendégben. Tekinthetjük az étlapot az étterem cégérének is, ami rögtön felvázolja az étterem témáját, koncepcióját. Sokan nem is gondolnák, de egy igényesen megszerkesztett étlap csodákra képes. Egy szép étlap, amely passzol a hely […]